今月のフェアーメニュー紹介

まだ、始まってないけど、
今月の「夏の島野菜フェアー」を
紹介しよーねー。
今日は”ゴーヤー”を使った料理で～す。
涼しげでしょ
これは、
「ゴーヤーとあぐーのチュルチュル和え」
でーす。縦に薄切りしたゴーヤーと、
あぐーを片栗粉をまぶしてさっと茹でて、
トロロ昆布とおかかで和えちゃいました～。
ポン酢をかけて食べてね。
他の料理もドンドン紹介していくからさ～。



ばいや～。　　　　　　　酒酔人