フェアーメニュー紹介５

今月は、「サンマフェアー」なんだけど、
１品だけ、「秋の日替わり創作料理」をやっているから、
これも紹介しとこ～ね。
今はコレッす↓
香り良さげ～。

「あぐーと松茸のホイル包焼き」っす。
”松茸”の香りが逃げないように、
”ホイル焼き”にしました。
”シークヮーサー”を絞って食べると、
沖縄チックな秋の味になりやっせ。
松茸好きには、たまりまへんな～。






ばいや～。　　　　　　　酒酔人