メニューには載ってませんが・・・

ナビィは、言わずと知れた、
”沖縄料理”の居酒屋だから、
当然”チャンプルー”はいろんな種類があるんだけど、
メニューに載せてない物も、多々あるんだよね～。
（正直、多すぎて載せられんのよ～）
だから、たま～にリクエストされて出すものを紹介しよ～ね。
何でしょうか？

これは、「ミミガーチャンプルー」っす。
”ミミガー”と言えば
やっぱり“ピーナッツ和え”が主流なんだけどさ～、
”チャンプルー”にしてもなかなか美味いっすよ。
アッサリと”塩コショウ”で炒めてもよし、
ピリっと”キムチ炒め”なんかもイケまっせ。
（ちなみに写真のは前者っす。）
お試しあれ～。






ばいや～。　　　　　　酒酔人