島豆腐DE丼!!
気を取り直して、
店の話題に戻ろうかね。
昨日は、またしても
”カウンター女性限定”で、
こんなの出しちゃいましたっ!!
ミニ丼っす。
”島豆腐の
桜エビ風味
香味野菜丼”っす。
”熱々ご飯”に、
”島豆腐”を乗っけて、
”胡麻油”でじっくり加熱して香りづけした、
”桜エビ”をジュワっとかけて、
”長ネギ”、
”大葉”、
”煎りゴマ”を
トッピングしやした。
”ミョウガ”があったら
もっと美味しかったんだけどね~。
これまた
”夏バテ気味”な方にピッタリっすよ。
家でも簡単に出来るからやってみては・・・
ばいや~。 酒酔人
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