どんだけぇ～～！！

”古っ！！”の
「隆二」ふ～じ～のタイトルでこんにちわ。

今日は昨日作った”賄い”から紹介っす。

またしても”カレー”作っちゃいましたダ・・・


今回はコレ↑！！

前回は”グリーンカレー”で、

今回は”レッドカレー”っす！！！

チャチャっと作り方紹介から、


①鍋にサラダ油をひいて、”ペースト”を炒めて、
香りが出てきたら”ココナッツミルク”を加え煮込み、

②具材（今回はツナ、ヒジキ、イカ、茄子、枝豆、ピーナッツ）
を加えて、水をお好みで加えて更に煮込む。

③材料に火が通ってきて、”ナンプラー”、
（醤油でもＯ．Ｋ）等で味付けしたら、

④もう一煮込みして、お皿に盛って完成！！

”トマト”、”貝類”も入れると、

コクも大幅アップしまっせ！！

いや～～、美味しかったっす！！

先週はカレーを”４食”も食べてしまった・・・
（オレの中では”新記録！！”っすよ。）

これぞまさに・・・

誰が書いたか・・・

”どんだけぇ～！！”っしょ。












ばいや～。　　　　　　　　　酒酔人