2007年10月05日

ブラックアンダギー

今日は金曜日なのに、那覇祭りの延期＆台風の影響（？）で、落ち着いた営業になりましたぐすん
まぁ、来ていただいたお客様に細かな気付きとサービスが出来たから良かったかな？
自分もこんな時間にブログをアップしちゃったりしています（笑）

厨房では、おかんが明日のおすすめメニューに入れるための試作品作りに取り組んでいました。
そして、完成したのが【ブラックアンダギー】なるものです。
先日、新聞の取材でイカ墨ぼろぼろじゅーしーを取り上げて頂いたのですが、昨日新聞に掲載されたところ
反響が思った以上にあり、昨日今日とイカ墨メニューのリクエストが多々ありました。
そこで、波にのって（？）イカ墨入りのアンダギーをつくっちゃいましたニコニコ
さすが、おかんです。イカ墨の香りと、黒胡麻の香ばしさ、見た目の真っ黒さ！　イカ墨のおかんの本領発揮です。
明日のおすすめメニューに載りますので、是非たべてくださいね～

よーいち


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Posted by ナビィの愉快な仲間たち at 22:57│Comments(7) │おすすめお料理
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この記事へのコメント
あれ??今ｺﾒ入れたのに、もう更新された??黒ｱﾝﾀﾞｷﾞｰですか？言われればね？なんできがつかなったの?って感じかな?おいしそうですﾈ 携帯からｺﾒ入れてます???では?bye??
Posted by ﾘﾝちゃん at 2007年10月05日 23:10
あ?台風だ????なんか風が強いようで??気を付けて下さいね では?bye??
Posted by ﾘﾝちゃん at 2007年10月05日 23:17
よーいち君
店の住所教えてちょうだい。こっちにも都合あるので届くかどうか分からないけど???? では?bye??
Posted by ﾘﾝちゃん at 2007年10月06日 00:05
とても見やすいサイトですね・・・

参考になります・・

私もがんばらないと・・・
Posted by TOMO at 2007年10月06日 00:07
ＴＯＭＯさん、はじめまして！
ブログもがんばりながら、公務員めざしてくださいネ
なにかに行き詰ったら、ナビィとかまどのカウンター席までお越しくださいネ
ナビィの愉快な仲間たちが元気を与えます！
Posted by よーいち at 2007年10月06日 01:35
ブラックアンダギー、食べてみたいな～。
見たけど、食べそこねました。

　あっ、ビールとお菓子、ありがとうございました。
美味しくいただきました。

　さて、問題！私は誰でしょうか？

（ヒント・　月、３～４回ぐらい、ナビィに行ってますよ。）
Posted by メタボ猫 at 2007年10月07日 21:57
リンちゃんさん
蟹さんは暑い異国の地より北海道で生涯を終えたほうが成仏できるとおもうので、リンちゃんさんが完食してあげてください　よーいちは唾を飲み込みながら　グッ　と想像して我慢します（＾。＾；

メタボ猫さん
ん～ん～どちら様でしょうか？　おもいあたるような違うような・・・
よーいちはの～んびり推理を楽しみましょうネェ
Posted by よーいち at 2007年10月08日 10:49
 
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