2008年05月05日

あぐーソーセージの燻製

最近、「佐伯さん」が、色んな食材を
「燻製」するんだけど、その中でも、
「あぐーソーセージ」の燻製が美味しいから
紹介しましょうね～。
まずは解凍した「あぐーソーセージ」を
あぐーソーセージの燻製解凍中ハート

中華鍋にアルミホイルをひいて、
その上に桜のチップを敷いて、
「あぐーソーセージ」を燻していきます。
あぐーソーセージの燻製燻し中ハート

１５分位で、出・来・上・が・りハート
きもいふーじＰＡＲＴ２

あぐーソーセージの燻製いい香りなり～。ラブ

一緒に「プロセスチーズ」とかも
燻製して、盛り合わせにして出したりしてます。
食べにきてや～。



ばいや～。　　　　酒酔人


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Posted by ナビィの愉快な仲間たち at 13:25│Comments(4) │おすすめお料理
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この記事へのコメント
OK？用意しておいて！いい香りが伝わってきそうだyo
では～　bye～～
Posted by リンちゃん at 2008年05月05日 17:56
了解しやした。
他にリクエストありやすか？



ばいや～。　　　　　酒酔人
Posted by 酒酔人 at 2008年05月06日 02:05
こんちは・・・初めましてのコメントです♪
昨日は、美味しいお酒・食事・お話・・とーっても楽しかったです（＾∀＾ゞ
リンちゃん、ありがとうございました。
叉、誘ってくださいね!!

佐伯さんのスモークチーズ、まっちゃハマリました。
裏メニューも最高でした。
叉是非是非食べに行きます!!!!!!!

ふ～とナーベーラー最高！！リンちゃんの発想がステキ♪

他のメニューもいろいろ試してみたくなりました～。
またね～
Posted by seki at 2008年05月11日 18:14
sekiさん。
昨日はありがとうございました。
また来てくださいね。
まっちょりま～す。



ばいや～。
Posted by 酒酔人 at 2008年05月12日 00:49
 
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