2009年11月16日
どんだけぇ~~!!
”古っ!!”の
「隆二」ふ~じ~のタイトルでこんにちわ。
今日は昨日作った”賄い”から紹介っす。
またしても”カレー”作っちゃいましたダ・・・

今回はコレ↑!!
前回は”グリーンカレー”で、
今回は”レッドカレー”っす!!!
チャチャっと作り方紹介から、

①鍋にサラダ油をひいて、”ペースト”を炒めて、
香りが出てきたら”ココナッツミルク”を加え煮込み、

②具材(今回はツナ、ヒジキ、イカ、茄子、枝豆、ピーナッツ)
を加えて、水をお好みで加えて更に煮込む。

③材料に火が通ってきて、”ナンプラー”、
(醤油でもO.K)等で味付けしたら、

④もう一煮込みして、お皿に盛って完成!!
”トマト”、”貝類”も入れると、
コクも大幅アップしまっせ!!
いや~~、美味しかったっす!!
先週はカレーを”4食”も食べてしまった・・・
(オレの中では”新記録!!”っすよ。)
これぞまさに・・・

誰が書いたか・・・
”どんだけぇ~!!”っしょ。
ばいや~。 酒酔人
「隆二」ふ~じ~のタイトルでこんにちわ。
今日は昨日作った”賄い”から紹介っす。
またしても”カレー”作っちゃいましたダ・・・

今回はコレ↑!!
前回は”グリーンカレー”で、
今回は”レッドカレー”っす!!!
チャチャっと作り方紹介から、

①鍋にサラダ油をひいて、”ペースト”を炒めて、
香りが出てきたら”ココナッツミルク”を加え煮込み、

②具材(今回はツナ、ヒジキ、イカ、茄子、枝豆、ピーナッツ)
を加えて、水をお好みで加えて更に煮込む。

③材料に火が通ってきて、”ナンプラー”、
(醤油でもO.K)等で味付けしたら、

④もう一煮込みして、お皿に盛って完成!!
”トマト”、”貝類”も入れると、
コクも大幅アップしまっせ!!
いや~~、美味しかったっす!!
先週はカレーを”4食”も食べてしまった・・・
(オレの中では”新記録!!”っすよ。)
これぞまさに・・・

誰が書いたか・・・
”どんだけぇ~!!”っしょ。
ばいや~。 酒酔人
Posted by ナビィの愉快な仲間たち at 12:52│Comments(10)
│ナビィの賄い
この記事へのコメント
カレーに「ひじき」・・・いいかも♪
Posted by よーいち
at 2009年11月16日 12:53

よーいちさん、
いいでしょ♪
”パクリ”O.Kよ~ん。
ばいや~。
いいでしょ♪
”パクリ”O.Kよ~ん。
ばいや~。
Posted by 酒酔人 at 2009年11月16日 12:57
こちら居酒屋天晴れは「黒」カレー。
いつの日か、戦隊モノできそうですね♪
いつの日か、戦隊モノできそうですね♪
Posted by アッパーレ
at 2009年11月16日 16:12

アッパーレさん、
”激辛戦隊カレンジャー”っすね・・・
了解しました!!!
ばいや~。
”激辛戦隊カレンジャー”っすね・・・
了解しました!!!
ばいや~。
Posted by 酒酔人 at 2009年11月16日 16:43
みんなカレー好きだね~^^
Posted by ひるめし! at 2009年11月16日 23:21
ひるめし!さん、
ほんとに・・・・・・
ってオレか!!!!!!
ばいやぁぁ~~!!
ほんとに・・・・・・
ってオレか!!!!!!
ばいやぁぁ~~!!
Posted by 酒酔人 at 2009年11月17日 00:55
酒酔人さん、おはよう☆
レッドカレー
食べたことない…。
いつもリンゴとはちみつ恋をしたぁ(古い
)バーモントカレー
様ですわぁ
レッドカレー

食べたことない…。
いつもリンゴとはちみつ恋をしたぁ(古い


Posted by ももりょう at 2009年11月17日 08:32
しじみも入れて、
パックリ召し上がれ~!!
カレー&しじみ&うこん…
二日酔い知らずだょo(^▽^)o
パックリ召し上がれ~!!
カレー&しじみ&うこん…
二日酔い知らずだょo(^▽^)o
Posted by しじみんちゅ at 2009年11月17日 12:28
ももりょうさん、
今度、カレーパーティやるときは呼んでね~。
レッドカレー作りまっしょい!!
ばいや~。
今度、カレーパーティやるときは呼んでね~。
レッドカレー作りまっしょい!!
ばいや~。
Posted by 酒酔人 at 2009年11月17日 16:18
しじみんちゅさん、
〆のしじみ汁、しじみカレーにしますか?
食べんか~誰も・・・・・
あっ、今日お邪魔しまっす!!
ばいや~。
〆のしじみ汁、しじみカレーにしますか?
食べんか~誰も・・・・・
あっ、今日お邪魔しまっす!!
ばいや~。
Posted by 酒酔人 at 2009年11月17日 16:26